photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) charcutier(ère) traiteur pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits charcutiers et traiteur dans notre magasin. Vos principales missions seront les suivantes : Missions : Préparation de produits de charcuterie : Élaboration et découpe de charcuterie artisanale (saucissons, jambons, pâtés, terrines, etc.). Préparation de plats traiteur : Confection de plats cuisinés destinés à la vente en magasin. Gestion des stocks : Veiller à la bonne gestion des stocks de produits, réaliser les commandes nécessaires et s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits. Respect des normes d'hygiène : Application des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production. Conseil clientèle : Accueillir et conseiller les clients sur les produits, répondre à leurs demandes et assurer un service de qualité. Mise en vitrine : Présenter les produits de manière attrayante et soignée, en fonction des saisons et des besoins commerciaux. Profil recherché : Personne rigoureuse, dynamique, propre et passionnée par son métier. Expérience en charcuterie artisanale et/ou traiteur indispensable. Autonomie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour rejoindre son équipe à Champniers (16430) en CDI. Le poste requiert une expérience de 5 à 7 ans ainsi qu'un BAC Professionnel en cuisine. Les horaires sont de 35 heures par semaine du lundi au vendredi sur le service du midi exclusivement (08H00-15H00), 50 à 80 couverts, avec un salaire compris entre 25000 et 30000EUR par an. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène - Collaboration à l'élaboration des menus - Gestion des stocks et des commandes - Contrôle de la qualité des produits et de la présentation des plats - Respect des consignes du chef de cuisine et contribution au bon fonctionnement de la cuisine - Expérience de 5 à 7 ans dans le domaine de la cuisine - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en autonomie et sous pression - Créativité et sens de l'organisation Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration,[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Yrieix-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission En tant que Serveur Polyvalent / Réceptionniste, vous serez un véritable ambassadeur de l'hôtel et du restaurant en assurant : Accueil & Réception - Assurer l'accueil des clients avec sourire et professionnalisme - Gérer les check-in et check-out - Répondre aux demandes des clients et assurer un service de qualité Service en salle & Bar - Assurer le service au restaurant et au bar en soirée - Préparer et servir les boissons et plats dans le respect des standards de l'hôtel - Veiller à la satisfaction des clients et à l'ambiance conviviale Polyvalence & Entretien - Assurer la mise en place et le rangement de la salle - Veiller à la propreté des espaces communs et du restaurant - Participer aux différentes tâches liées au bon fonctionnement de l'hôtel Profil recherché Dynamique, souriant(e) et avenant(e) Expérience en hôtellerie / restauration appréciée mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Bonne présentation et sens du service Capacité à travailler en équipe et en autonomie Maîtrise du français, l'anglais est un plus Conditions Horaires : 30H/semaine (Lundi soir au Jeudi soir + certains week-ends) Lieu : Hôtel Greet Angoulême, St Yrieix-sur-Charente Rémunération[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant Ali Baba vous serez chargé/ée des missions suivantes : - Préparation des légumes, plats, sauces et accompagnements (cuisine indienne ) - Mise en place de la cuisine + nettoyage et plonge Horaires 11H00 14H00 19H00 23H00 travail le week-end Se présenter avec un CV à jour ou téléphoner au 06 61 56 51 28

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'aider à finaliser la préparation des plats (sauces, marinades, desserts, salades...) en cuisine et effectuerez la plonge. Une première expérience est souhaitée sur ce type de poste. Le restaurant sera ouvert avec consommations au bar et desserts (glaces..) proposée tout au long de la journée Possibilité d'être hébergé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Bar d'Angoulême recherche son cuisinier /préparateur en cuisine polyvalent H/F. Vous réalisez les plats type tapas à partir de recettes déjà élaborées et des préparations déjà faites. Vous viendrez également renforcer l'équipe au bar selon besoin. Expérience exigée en cuisine, polyvalence fortement souhaitée sur la fonction de barman/barmaid. Vous aimez le contact avec le public et savez faire preuve de réactivité. Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et autonome. Prise de poste dès que possible CDI 35h. Horaires de soir, jusqu'à 22h en semaine, jusqu'à 2h du jeudi au samedi. Bar fermé le dimanche.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous préparez, gérez l'envoi des entrées et desserts. Vous assurez la garde de l'après midi ou coupures : mise en place, envoi des plats ou desserts. Vous avez une connaissance de la carte. CAP cuisine ou 6 mois d'expérience si pas de diplôme ou sortant d'apprentissage cuisine. Salaire évolutif suivant compétences. Poste à pourvoir dès que possible.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre l'équipe de la Boëme !! 51 résidents, EHPAD à taille humaine. Travailler en cuisine et en salle, savoir assembler des préparations, les mettre en forme, tout en respectant les régimes prescrits par les médecins. Vos missions : - Remise en température, - Assemblage et dressage des préparations (entrées, plats & desserts), - Mise en place des services (plateaux et service) - petit déjeuner, déjeuner ou diner, - Service des résidents en chambre ou en salle de restaurant, - Bionettoyage des parties communes, - Plonge, Vous exercerez sur un temps complet, un week-end sur deux. Horaires en 7h50 --> 06h30-14h30 ou 12h00-20h00 (avec 30min de pause méridienne non comprise). Trame régulière pour une meilleure organisation de votre vie personnelle. CDD tout public 1 mois renouvelable

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Cappadoce recherche 1 employé polyvalent de restauration H/F en CDI. Vos missions : -accueil des clients, prise de commande -préparation des plats en appui au cuisinier (grillades, salades, kebabs...) -service en salle -dressage et débarassage des tables -encaissement. Votre profil : Débutant(e) accepté(e), une formation est possible avant embauche. Ce sont vos savoir-être qui feront la différence : sens de la relation client, travail en équipe, sérieux. Horaires : du mardi au samedi 10h30-14h30 et 18h00 - 22h00. Pour postuler : se présenter sur place.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

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Chargé / Chargée de clientèle e-commerce

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Happytal - Groupe La Poste (Pôle Santé & Autonomie) Happytal, c'est un des leaders de la e-santé. (le petit "e" devant "santé", c'est comme pour e-email, c'est la santé version numérique quoi). happytal a rejoint le groupe La Poste en 2022, engagé depuis de nombreuses années dans la santé, à travers son pôle "Santé & Autonomie". On est super fiers d'être le partenaire d'innovation de plus de 400 hôpitaux publics, cliniques et EHPAD pour les aider à : - digitaliser le parcours et transformer l'expérience des patients ; - contribuer au bien-être des personnes dépendantes ; - améliorer la qualité de vie au travail des personnels hospitaliers. Nos 250 concierges œuvrent quotidiennement dans une centaine d'établissements de santé en France, pour contribuer à l'accompagnement humain et au sourire dont on a tous besoin quand on est hospitalisé. Des services de conciergerie à l'hôpital ? Eh oui ! On peut livrer des fleurs, apporter le journal, faire venir un coiffeur ou encore livrer les petits plats préférés d'un patient, à sa demande ou à celle d'un proche ! #petitsbonheursdelextérieur Description du poste Vos missions principales ? - Conseiller[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide laboratoire en charcuterie traiteur pour assister dans la préparation de produits charcutiers et traiteurs au sein de notre magasin. Vous participerez à la fabrication de produits frais et de qualité tout en veillant à maintenir un environnement propre et organisé. Missions : Préparation de produits charcutiers et traiteurs : Aider à la découpe des légumes, à la préparation des plats cuisinés, hors-d'œuvres, et autres spécialités de charcuterie. Pesée des ingrédients : Effectuer la pesée des produits et ingrédients nécessaires pour les différentes préparations. Entretien et nettoyage : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de travail, du matériel et des outils utilisés (plonge, équipements de cuisine, etc.). Support en cuisine : Apporter une aide générale en cuisine, que ce soit pour la mise en place ou le rangement des produits. Suivi des normes d'hygiène : Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire en vigueur dans le laboratoire. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en laboratoire alimentaire souhaitée. Personne propre, dynamique, capable de travailler efficacement en équipe. Bonnes capacités d'écoute et[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Boucherie - Charcuterie

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en charcuterie traiteur pour intégrer notre boutique artisanale. Vous serez en charge de l'accueil, du conseil et de la vente de nos produits de charcuterie et traiteur. Missions : Accueil et conseil clientèle : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme, écouter leurs besoins et les conseiller sur nos produits de charcuterie et traiteur (saucissons, jambons, pâtés, plats cuisinés, etc.). Service en vitrine : Servir les clients, assurer une présentation soignée et attrayante des produits en vitrine. Réapprovisionnement des vitrines : Maintenir l'approvisionnement des vitrines tout au long de la journée pour garantir une offre constante et fraîche. Entretien du magasin et du matériel : Veiller à la propreté et à l'entretien du magasin et des équipements (réfrigérateurs, outils de découpe, etc.) chaque jour. Gestion des stocks : Assurer la gestion des stocks de produits, suivre les approvisionnements et veiller à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur. Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Personne propre, à l'écoute, dynamique[...]

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Emploi Social - Services à la personne

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : Placé(e) sous l'autorité de la direction du secteur Autisme et des chefs de service, et en application du projet d'établissement, vous prendrez en charge les activités hôtelières et assurerez le nettoyage et/ou bio-nettoyage de l'ensemble de la structure. Un(e) maître(sse) de maison a pour mission de préparer les repas (mise en température des plats, service.) pour les résidents en respectant d'une part, les différents régimes alimentaires et d'autre part les règles HACCP (protocoles établis). Il/Elle est responsable de la gestion des stocks du matériel hôtelier et propose les achats dits « du quotidien ». Il/Elle réalise, aussi, l'entretien du linge des résidents (lavage, couture,..) ; veille à l'hygiène alimentaire (date de péremption, par exemple, etc.) et à l'entretien de l'ensemble des locaux, des chambres, de la cuisine et des réfrigérateurs. Il/Elle sera aussi amené(e) à transmettre des informations aux équipes éducatives concernant les résidents et participer à l'élaboration des événements festifs. APTITUDES : Polyvalence, adaptabilité, esprit d'équipe. Discrétion professionnelle. Rigueur. PROFIL : Expérience souhaitée dans des structures médicosociales[...]

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Emploi Social - Services à la personne

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : Placé(e) sous l'autorité de la direction du secteur Autisme et des chefs de service, et en application du projet d'établissement, vous prendrez en charge les activités hôtelières et assurerez le nettoyage et/ou bio-nettoyage de l'ensemble de la structure. Un(e) maître(sse) de maison a pour mission de préparer les repas (mise en température des plats, service.) pour les résidents en respectant d'une part, les différents régimes alimentaires et d'autre part les règles HACCP (protocoles établis). Il/Elle est responsable de la gestion des stocks du matériel hôtelier et propose les achats dits « du quotidien ». Il/Elle réalise, aussi, l'entretien du linge des résidents (lavage, couture,..) ; veille à l'hygiène alimentaire (date de péremption, par exemple, etc.) et à l'entretien de l'ensemble des locaux, des chambres, de la cuisine et des réfrigérateurs. Il/Elle sera aussi amené(e) à transmettre des informations aux équipes éducatives concernant les résidents et participer à l'élaboration des événements festifs. APTITUDES : Polyvalence, adaptabilité, esprit d'équipe. Discrétion professionnelle. Rigueur. PROFIL : Expérience souhaitée dans des structures médicosociales[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant gastronomique sur Angoulême, vous serez chargé (e) de préparer les plats. Motivé/ée et rigoureux/euse , vous préparerez les mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Démarrage dès que possible Possibilité d'hébergement Travail du mercredi au dimanche midi. Horaires de services : Midi - 9H -15H / Soir-18H-23H modulable selon activité

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine : 10h-14h / 18h30 - 22h30 Vos missions : -Accueil, service client avec promotion des plats et/ou boissons -Préparation des boissons au bar et des desserts pour les servir en suivant Poste à pourvoir dès que possible

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous gérerez l'ouverture et la fermeture du restaurant et pourrez seconder le gérant dans la gestion des commandes en plus du service client. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine : 10h-14h / 18h30 - 22h30 Vos missions : -Commandes des produits -Comptage des caisses -Accueil, service client avec promotion des plats et/ou boissons -Préparation des boissons au bar et des desserts pour les servir en suivant Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) cuisinier(e)/pâtissier(e) Vous aimez travailler autant le salé que le sucré ? Vous êtes créatif(ve), sensible à l'univers des salon de thé et à l'aise avec la relation client ? Alors venez rejoindre notre petite équipe ! Le poste : - Un CDI à temps plein, disponible dès que possible - Du lundi au vendredi uniquement - week-ends off - Plage horaire : au plus tôt 8h et au plus tard 17h Les missions : - Réalisations sucrées et salées - gestion des stocks / réception des marchandises - respect des normes de sécurité alimentaire et hygiène - dressage des plats pour le service du midi Profil : - CAP Pâtissier (obligatoire) - Expérience en restauration - Créatif(ve), polyvalent(e), dynamique, capacité d'adaptation - Passionné par la cuisine, ça se sent dans votre assiette ! - sens du contact et communication en équipe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, votre travail sera polyvalent (e) et consistera à : - Prendre les commandes des clients - Préparer les spécialités tunisiennes - Préparer les snacks : Pizzas, sandwichs.... - Aide au chef de cuisine concernant les plats Travail tous les jours sauf le mardi (fermé ce jour). Travail du week-end à voir avec employeur (soit samedi ou soit dimanche) et en fonction de l'activité. Horaires : service du midi et du soir.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne pour nos résidents et nos clients du service de portage de repas (= environ 250 repas jours) Quelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez seconderez le chef de cuisine dans la préparation essentiellement des entrées et des plats, le nettoyage du lieu de travail et la plonge. Un diplôme en cuisine est souhaité ou une expérience minimum de 2 ans si pas de diplôme. Restaurant fermé le mercredi soir, samedi midi et dimanche toute la journée Les jours fériés et fêtes ne sont pas travaillés. Pas de logement à disposition.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Genté, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrez l'équipe du restaurant. Vous serez en charge : - Aide à la préparation des entrées - Mise en barquettes des entrées + plats chauds - Nettoyage et désinfection des locaux - Plonge Pas de travail le week-end, pas de coupure. Horaires : - Lundi : 7 h 15 - 13 h 30 ( dont pause 0 h 45 ) - Mardi : 7 h 15 - 13 h 00 ( dont pause 0 h 45 ) - Mercredi : 9 h 00 - 13 h 00 ( dont pause 0 h 45 ) - Jeudi : 7 h 15 - 13 h 00 ( dont pause 0 h 45 ) - Vendredi : 7 h 15 - 13 h 15 ( dont pause 0 h 45 )

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Assister le cuisinier - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place des plats pour le service La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer le client - Conseiller et informer sur les plats et les accords avec les vins - Veiller à la satisfaction permanente des clients - Dressage et rangement des tables. La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Les services étant assez important en terme de flux clients, une première expérience dans ce domaine sera appréciée mais pas obligatoire. Une réelle motivation et un dynamisme communicatif sera le bienvenu voire primordial. Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

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De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .